Toujours de beaux panoramas sur cette route avec un peu de neige sur les sommets du Haut Atlas.

Nous nous sommes arrêtés à Taliouine, Ville du safran. Les crocus sont plantés entre 650 et 1200m d’altitude. Ils supportent les températures entre -15°et 40°C. Ils peuvent produire entre 10 et 12 ans. La fleur est récoltée, encore fermée, avant le levé du soleil pour que les précieux filaments ne se dessèchent pas. Le Maroc est 4ème producteur mondial de safran.

En se rapprochant de la côte, les températures sont plus agréables. On retrouve arganiers et amandiers. Nous avons longé un champ de ??? potirons ou pastèques ou melons jaunes. Je pencherais pour potirons. Il y en a dans tous les plats…